Este pancakes es super energético!!! Preparate para un mega desayuno nutritivo que te llenará para de la mejor energía para iniciar con toda la actitud esta jornada! Dale play y mira la receta!
Ingredientes
2 huevos
1/2 taza de leche
una pizca de sal
1 Cda. de coco rallado
1Cdita. de sésamo
1 Cdita. de semilla de lino
1 Cdita. de chía
2 Cdas de nueces y almendras picadas
Rocio Vegetal
Para rellenar
1 pedazo de Mamón / Papaya
1 Banana chica
miel
yogurt sin lactosa
1/2 cdita de chía mezclada con semilla de lino
Preparación
En un mixer agrega todos los ingredientes listados (menos los del relleno) y licua. Engrasa una sartén con rocío vegetal y vuelva la preparación del pancakes en él. Cocina unos minutos por un lado luego con una espátula gira y cocina el otro lado. Retira el fuego y coloca en un plato.
Rellena agregando la miel, el mamón, a banana y luego coloca un poco de yogurt como si fuera una salsita y termina espolvoreando un poco y chia y lino. Tapa el pancakes y sirve.
